当穆奇·古布韦(Muchi Gubwe)还是开普敦(Cape Town)一名初出茅庐的酒店门房时，他经常把经验丰富的同事称为“移动的百科全书”。

“忘了谷歌吧，”古布在上个月的视频通话中说。他现在是贝尔蒙德花园附近的纳尔逊山酒店(Mount Nelson)的礼宾部主管。“这些人是你需要交谈的人。”

时报采纳了古布的建议。我们采访了他和世界各地豪华酒店的四位同行——包括伊斯坦布尔半岛酒店的古尔坎·阿斯兰;Pissinee Rajatabhothi，来自曼谷文华东方酒店;芝加哥朗廷酒店的大卫·冈萨雷斯(David Gonzalez);和来自里约热内卢Fasano里约热内卢的Igor Alvim，来推荐在他们的城市里的体验，这些体验将是假期里最出色的礼物。

这五个人都是总部位于巴黎的酒店礼宾专业协会“金钥匙”(Les Clefs d’or)的成员。

和古布韦一样，冈萨雷斯和阿尔维姆也通过视频电话接受了时报的采访，而阿斯兰和拉贾塔博希分别是通过电子邮件和面对面的方式接受采访。为清楚起见，他们的话经过了编辑和浓缩。

Gurkan阿斯兰

伊斯坦布尔半岛酒店礼宾部主任

必游的是博斯普鲁斯海峡，因为那是伊斯坦布尔之旅中最神奇的部分。我们建议至少两到三个小时。

想象你在两个大陆之间航行。这很特别，尤其是对求婚来说。许多客人更喜欢在博斯普鲁斯海峡的中央，在日落时分，在私人游艇上享用浪漫的私人晚餐，喝着香槟。我们从旅馆安排伙食。我们这里有自己的码头。

驶向黑海，你会看到水面上所有古老的奥斯曼房屋。当你往北走，它变得更美，更绿。我们创造了一些季节性的体验，比如在五月，当犹大树开花的时候，它们看起来像棒棒糖，有着非常特殊的紫色。

有时，游客们正在寻找不同的景点和活动，特别是在夏季，他们想要离开城市去游泳，这在博斯普鲁斯海峡是做不到的。如果你有时间，你可以租一艘船去参观王子群岛，这是马尔马拉海的九个岛屿组成的群岛。在奥斯曼帝国时期，一些王子被流放到那里。

其中只有四个向公众开放:Kinaliada、Burgazada、Heybeliada和Buyukada。这些岛屿以新鲜的海鲜而闻名。

塞德夫岛是群岛中离城市最远的岛屿，属于私人岛屿。它属于土耳其最富有的家族之一。他们有一个小的私人海滩，以及一家名为Elio Sedef的向公众开放的餐厅。我们可以在那里安排游泳游。

船的租金是每小时500欧元(530美元)，外加税费和餐饮。在王子岛游览，你至少需要七到八个小时。

如果你计划去最后一个岛——你真的有一整天的时间，比如说10个小时——我们可以在博斯普鲁斯海峡之旅结束这一天，在那里你可以在大陆之间航行，看看桥上五颜六色的灯光，也许你可以在通往黑海的途中在一家不错的海鲜餐馆停下来。

Muchi Gubwe

开普敦纳尔逊山的礼宾部主管

我为自己策划的其中一项经历感到自豪，那就是穿越康斯坦西亚葡萄酒产区的野生葡萄酒冒险之旅，距离开普敦约20分钟车程。这是我们设计的一次短途旅行，最好的部分是我们提供的可访问性。

你和我们的一位专业导游一起参加全天的旅游。你的第一站是克莱因康斯坦西亚，在那里你会见到酿酒师本人。他谈到了葡萄的品种，栽培，以及一些葡萄酒饮用者不会真正想到的所有信息。然后你开着敞篷吉普车进入葡萄园——尤其是在夏天，这是最好的事情。

然后你去博康斯坦亚，在那里你和南非最年轻的女酿酒师一起品酒。31岁的梅根·范德·默维(Megan Van Der Merwe)会出来欢迎你来这里品尝。

再跳上那辆吉普，你就可以去一个观景点了。从那里，你打开一瓶香槟酒，眺望康斯坦西亚的葡萄园。你知道吗?一场高尔夫球赛开始了。在这里，你把一个可生物降解的高尔夫球从那个角度打到葡萄园里，在那里它变成了肥料。

双人游费用为8250南非兰特(440美元)。包括品酒和在Tryn的三道菜午餐，这是康斯坦西亚地区最好的餐厅之一，我们在那里有专属座位。

我们还提供美食野餐和杜松子酒品尝的组合，对大自然爱好者来说非常有趣。他们从酒店接你，你去直升机停机坪，他们带你飞50分钟到神秘悬崖。(这个名字说明了一切。)

它在巴斯克鲁夫自然保护区。直升机着陆了，有个导游在等着你。你慢慢走进芬波斯，这是南非特有的一种植被。在你意识到之前，野餐就在你面前。我们送了一些便利设施——大麻、饮料——包括纳尔逊山的杜松子酒。它是粉红色的。

在成本方面，你会看到每人大约650美元。

Pissinee Rajatabhothi

曼谷文华东方酒店礼宾部主任

曼谷是一个充满反差的城市。它有美味的当地美食，也是国际厨师的家园。你可以漫步在素坤逸熙熙攘攘的现代街道上，30分钟后，你会发现自己骑着自行车，探索迷人的当地村庄Bang Krachao。

湄南河，通常被称为国王之河，拥有宏伟的寺庙和充满活力的当地社区。从河边探索曼谷，可以深入了解这座城市丰富的历史，因为这是一切开始的地方。

我们推荐的一种体验是乘坐豪华的骇客工艺船进行日落巡航。它提供了令人叹为观止的河边社区和曼谷地标，如黎明寺，但从一个有利的位置在水上。一张你和黎明神庙在日落背景下的剪影的照片确实是一个值得捕捉的景象——一个完美的instagram时刻。60分钟的航程起价为900美元，其中包括两人的一瓶香槟。

对于那些想要创造美食回忆的人来说，这座城市提供了各种各样的美食，从街头小吃到米其林星级餐厅。我们的酒店拥有米其林二星Alain Roux的Le Normandie餐厅，被誉为泰国顶级的法国美食餐厅。

为了提升体验，客人可以从餐厅的全景落地窗看到湄南河上的烟花表演。这个难忘的时刻可以由烹饪团队组织，双人起价6500美元。

大卫·冈萨雷斯

芝加哥朗廷酒店礼宾部助理

其中最引人注目的是艺术学院，它以拥有法国卢浮宫以外最大的印象派艺术和埃及文物收藏而自豪。

我们提供三小时的私人游览，有一位精心安排的导游带您走进幕后。它的价格为500美元，最多可容纳12位客人，价格相同。你可以看到甚至还没有展出的房间和艺术品。你可以看到正在修复的艺术品或正在创作的新艺术品，你也可以和一些艺术家交谈。

你可能会看到他们打开新展品的箱子。我们刚刚有了梵高。从梵高，我们切换到雷麦黛丝·瓦罗，她就像墨西哥女性萨尔瓦多Dalí。她有这些非常漂亮的超现实主义画作。

当然，他们会看到永久的画作，比如夏加尔的《美洲之窗》，非常漂亮，还有修拉的杰作《大贾特河畔的一个星期天》。我最喜欢的是爱德华·霍珀的《夜鹰》。就是漂亮的现代印象派艺术。我们艺术学院什么都有。

我们刚刚想到的另一个主意是在我们的餐厅Travelle提供两个小时的调酒体验。每人100美元或150美元取决于你想要使用的烈酒类型。所有顶级烈酒都是150美元。

我们在Travelle的两位调酒师会教你一款朗廷的招牌鸡尾酒，但他们也是经销商选择的大师。所以如果一个客人进来说，“嘿，我一直想学习如何用这种烈酒，这种味道，用这种玻璃器皿调制鸡尾酒，”他们会当场教你。当你品尝这杯鸡尾酒的时候，你还可以欣赏到芝加哥河的美景。

Igor Alvim

里约热内卢法萨诺酒店礼宾部主任

里约热内卢狂欢节非常特别。现在，桑巴舞学校正在进行排练。我们推荐一所叫做Salgueiro的学校。这是b里约热内卢最传统的节日之一。我们为我们的客人提供了一种体验，我们会有一名私人司机带他们去萨尔盖罗的排练，排练在北部地区，靠近蒂茹卡，大约20到30分钟的路程。

排练在狂欢节前的每个星期六进行。从晚上9点开始，一直持续到凌晨4点。但鼓声在晚上11点半左右变得很大。这是吵了。我们的客人喜欢这种体验。你不可能一直坐着，不可能。每个人都在跳舞和颤抖。

我们建议买一个私人包厢，也就是卡马罗特包厢，最多可以容纳10个人，因为你有自己的空间来跳舞，享受音乐和饮料。整个盒子售价1500巴西雷亚尔(约合300美元)，10英镑。

我们也可以为我们的客人提供最好的嘉年华卡马罗。在2024年，主要游行是在2月11日星期日和2月12日星期一，冠军游行是在2月17日星期六。演出在市中心的桑巴德罗姆举行。每晚有六所桑巴舞学校表演，每所学校表演一小时。从晚上8点左右开始，一直持续一整夜。

顶级的卡马罗的价格是每人每天4000到5000雷亚尔。但临近狂欢节时，他们会从5000雷亚尔涨到10000雷亚尔。

你看到了很多颜色和喜悦。每个人都在唱歌跳舞。我相信这是地球上最伟大的表演。

对于在嘉年华酒店外的客人，我们提供私人直升机之旅。60分钟的飞行费用为每人2635雷亚尔，至少两人乘坐。你飞过救世主基督教堂、甜面包山、里约热内卢的主要海滩——比如利布隆、伊帕内玛和科帕卡巴纳——还有植物园。你还会经过市中心的明日博物馆、桑巴音乐厅和Maracanã体育场。

这是不可思议的，因为当你飞过救世主基督时，你离雕像如此之近，就好像你要触摸他的手一样。

本文的另一个版本刊登在《纽约时报国际版》第9页S部分 最终版。订购重印b|今日报b|订阅